韓国ライフ
テジカルビ食べ放題『ミョンリュンジンサカルビ』/韓国在住主婦のオススメ
韓国料理レシピ 【豚肉のキムチチゲ】レシピ本場の韓国料理！ペク・ジョンウォン先生
本場の韓国料理！韓国の料理研究家のペク・ジョンウォン先生のレシピを参考にした【豚肉のキムチチゲ】レシピ。豚肉はばら肉を使うことで豊富はうま味が汁に溶けだします。煮れば煮るほどおいしくなるキムチチゲ。現地の韓国人も舌鼓を打った本場の味が作れます。
韓国料理レシピ 茹でて混ぜるだけ！シオモニから教わった【ほうれん草のナムル】レシピ”ニンニクなしでも絶品”
茹でで混ぜるだけの簡単レシピ！韓国在住の嫁がシオモニに教わった【ほうれん草のナムル】はにんにくを入れずに作るレシピ。ビビンバの具材としてほうれん草は栄養価も高いです。おうちにある調味料で簡単に作ってみませんか。
韓国料理レシピ 現地韓国で人気のレシピ【ムセンチェ】大根の和え物は切って混ぜるだけ
ムセンチェを日本語に訳すと大根の和え物、大根キムチです。日本料理で生の大根を使ったなますの甘酸っぱさに辛みが加わったような味わいです。今回は甘・酸・辛で箸が止まらなくなる【ムセンチェレシピ】をご紹介します。