ソコギムクッ（牛肉と大根のスープ/소고기 무국）】は韓国の家庭料理です。辛くない韓国料理でやさしい味。子供から大人までみんなに親まれている国民スープです。赤ちゃんに食べさせる離乳食メニューの一つにもなっています。ご飯を入れてクッパにしてもおいしいソコギムクッの具材はシンプルで『大根と牛肉、ねぎ』。味は『醤油ベース。ごま油や出汁、刻みニンニクなど』が入ります。とっても簡単なのにおいしいですよ♪それではレシピをご紹介します。