韓国料理レシピ 【韓国の醤油】韓国料理で使う3つの醤油(カンジャン)の違い 韓国料理で使う醤油の中でも基本の3種類があります。『ジンカンジャン、クックカンジャン、ヤンジョカンジャン』です。今回は、韓国で使う3つの醤油(カンジャン)の味や特徴、用途をまとめてみました。 2024.04.16 韓国料理レシピ